Insalata di ceci, filetti di tonno e mozzarella di bufala

Difficoltà:

Cottura:

Persone:

20 Minuti

4 Persone

INGREDIENTI

200g ceci cotti in barattolo, 200g filetti di tonno Coalma all'olio d'oliva, pomodorini ciliegini, 1 bocconcino di mozzarella di bufala, semi misti da insalata, granella di pistacchi, menta, olio, origano, pepe q.b

preparazione

  1. Sgocciola i ceci dal barattolo e mettili in una ciotola capiente.
  2. Sgocciola i filetti di tonno e mescola con i ceci, i pomodorini tagliati in 4 parti, delle fettine di mozzarella di bufala.
  3. Condisci con olio evo, sale, origano e pepe.
  4. Guarnisci con dei semi misti da insalata, granella di pistacchio e delle foglioline di menta fresca.

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