Rainbow sandwich con filetti di tonno

Difficoltà:

Cottura:

Persone:

10 Minuti

2 Persone

INGREDIENTI

4 fette di pane ai semi, 190g di filetti di tonno pescato a canna Coalma, 60 g di cavolo cappuccio, 100 g di yogurt greco, 1 avocado, 1 carota grattugiata, olio, sale  e pepe q.b.

preparazione

  1. Tosta le fette di pane per 2 minuti circa per lato.
  2. Nel frattempo prepara una simil coleslaw, un'insalata di cavolo cappuccio con yogurt greco, un filo d’olio e un pizzico di sale e mescola per bene.
  3. Unire alla base del sandwich il cavolo cappuccio, poi i filetti di tonno ben sgocciolati, l’avocado tagliato a fettine e le carote grattugiate e richiudi con l’altra fetta di pane tostato
  4. Fissa con uno stecchino lungo e gusta!