Tonno “Pinna gialla” cotto in pentola con acqua e sale e confezionato “al naturale”, in acqua leggermente insaporita da sale marino.
Il tonno al naturale è un prodotto particolarmente gustoso, riservato a chi non gradisce la consueta conservazione sott’olio.

Anche per questa particolare variante di prodotto l’esclusiva procedura di lavorazione seguita da Macaluso contribuisce a mantenere inalterati sapori e consistenza conferendo al prodotto un gusto davvero unico nel suo genere.