Bottarga grattugiata di tonno pinna gialla, conservata in barattolo di vetro con astuccio. Già macinata e pronta all'uso, per portare in tavola il sapore autentico del mare in pochi secondi.
Lavorata artigianalmente secondo un processo tradizionale tramandato di generazione in generazione, la nostra bottarga di tonno in polvere mantiene intatti aroma e intensità nel tempo grazie alla protezione del vetro, che preserva la qualità meglio di qualsiasi altro formato.
Versatile e immediata: spolverala sugli spaghetti con olio extravergine, peperoncino e scorza di limone, oppure usala per completare antipasti, primi di pesce e verdure con un tocco marino raffinato.
La nuova confezione in barattolo di vetro e astuccio rende la nostra bottarga grattugiata un ideale regalo gourmet.
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