Bottarga di tonno pinna gialla

Bottarga di tonno pinna gialla

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La bottarga di tonno pinna gialla è un prodotto di qualità, realizzato artigianalmente estraendo a mano le uova del tonno femmina e seguendo un rigido processo tramandato di generazione in generazione.
E' ideale da utilizzare grattugiata grossolanamente per condire un piatto di spaghetti, aggiungendo un pizzico di peperoncino, olio e limone grattugiato.
Rappresenta un prodotto tradizionale da regalare o consumare in casa.

Tipo di confezionamento
sottovuoto
Caratteristica
Prodotto artigianale
Prodotto tipico
Peso (in grammi)
80 - 100 g
19,00 €

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