Sant'Erasmo

Filetti di Sgombro del Mediterraneo all'olio d'oliva 300g

SANT'ERASMO, le pregiate varietà ittiche pescate nel Mar Mediterraneo e lavorate in Sicilia. Il tonno del Mediterraneo è da sempre considerato un alimento di grande pregio; le caratteristiche che lo contraddistinguono sono da ricercare nella consistenza compatta delle sue carni, nel colore rosso scuro e nel sapore inconfondibile, che lo rendono ricercatissimo dagli chef e buongustai di tutto il mondo.

SGOMBRO Scomber Japonicus Colias (PESCE) 65%, Olio di oliva 34%, Sale