Filetti di Sgombro all’olio d’oliva.

Lo sgombro è un pesce azzurro dalle carni morbide e gustose da sempre consumato sulle nostre tavole. La sua preparazione è parte della cultura gastronomica siciliana ed è per questo che Macaluso lo lavora secondo i dettami della tradizione, rispettandone tutte le caratteristiche e il gusto naturale.

Sgombri, olio di prima scelta e preparazione tradizionale sono i semplici ingredienti per un ottimo prodotto da gustare in mille modi.

Ingredienti

Sgombro 65%, Olio d'olive 34%, sale

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carboidrati
0 g
zuccheri
0 g
proteine
23,6 g
sale
1,4 g
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