Filetti di tonno in scatola all'olio di oliva preparati secondo la ricetta originale di Nonno Ciccio Macaluso, fondatore di Coalma nel 1922. Usiamo solo tonni interi, lavorati a mano da maestranze esperte: dentro ogni scatola trovi 2 filettoni interi.
La nostra cottura in pentola con acqua e sale marino segue i tempi della tradizione, a differenza della cottura a vapore industriale, per un risultato di qualità superiore in gusto e consistenza.
Coalma è certificata Friend of the Sea: ogni filetto di tonno in scatola che acquisti garantisce una pesca sostenibile e responsabile.