Tonno bianco del mediterraneo.

Il pregiato tonno bianco del Mediterraneo, noto anche come Alalunga o Bonito del Nord, è pescato e lavorato accuratamente secondo tradizione.

Questa varietà di tonno viene pescata soltanto in periodi molto limitati dell’anno, per sprigionare poi la migliore qualità e il gusto delicato e saporito.

Ingredienti

Tonno Bianco del mediterraneo (Alalunga), Olio d'oliva, sale.

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