Tonno salato Coalma Due Pavoni da 9000 gr.

Il tonno salato è una prodotto antichissimo. Conservare nel sale i prodotti alimentari è stato storicamente il primo sistema per rendere fruibili nel tempo i prodotti freschi. Da quella tradizione un prodtto per buongustai che ormai pochi sanno prepare.

 Nel formato per gastronomie e catering.

Tonno, sale.